Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
1 pacotinho de gelatina de qualquer sabor
Modo de Preparo
Faça a gelatina conforme as instruções que
vem nela (dissolva o conteúdo em 250ml de água fervendo e misture 250 ml
de água fria) e coloque no liquidificador junto com o leite condensado e
o creme de leite. Bata bem para misturar. Despeje em um recipiente e
coloque no freezer para endurecer. Eu coloco em uma forma de alumínio,
pois congela mais rápido. Quando endurecer, coloque a massa do sorvete
na vasilha da batedeira e bata até dobrar de volume, cerca de 10
minutos. Despeje o sorvete em um recipiente para sorvete e volte para o
freezer.
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